Günün en önemli öğünü olarak görülen kahvaltının, günlük alınması gereken enerji ve besin miktarının ilk halkası olması bakımından güne başlarken insana dayanıklılık sağladığı bilinmektedir. Kültürlere göre farklılık gösteren kahvaltı, Anadolu'da da yörelere ve bölgelere göre değişiklik göstermektedir.
Anadolu mutfağında kahvaltının zengin çeşitliliğe sahip olmasının temel nedeni Türklerin beslenme alışkanlıkları, Anadolu'nun coğrafi yapısı ve iklimidir.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.
